Criada por Nahnatchka Khan (Apartment 23) e Jake Kasdan, a série chegou a ser divulgada com o título de Far East Orlando quando estava em fase de desenvolvimento de projeto. A história é inspirada na vida do Chef Eddie Huang. Situada na década de 1990 e narrada pelo ponto de vista do garoto Eddie (Hudson Yang), a trama gira em torno de uma família chinesa que se muda de Washington para Orlando. Na Flórida, eles tentam realizar o sonho americano enquanto lutam para manter sua identidade cultural e a união familiar.
O pai Louis (Randall Park), proprietário de uma churrascaria, é um homem obcecado por tudo que é americano; a mãe Jessica (Constance Wu) é uma mulher que luta para se adaptar à cultura local, a qual ela muitas vezes não compreende. A mudança não agradou Eddie que agora precisa fazer novos amigos e ser aceito pelos colegas de escola. Mas nada do que ele tenta funciona. No elenco também estão Forrest Wheelan, como Emery; e Ian Chen como Evan, irmãos de Eddie.
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